Accueil / Guide linguistique / Gastronomie

Français - Allemand
Français - Anglais

Aller au restaurant	Andare al ristorante
Quel restaurant nous recommandez-vous?	Potrebbe consigliarmi un boun ristorante?
J'aimerais réserver une table pour ce soir	Vorrei riserva un tavolo per questa sera
Avez-vous une table pour trois/quatre personnes?	Avreste un tavolo per tre/quattro persone?
Nous aimerons une table pour vingt heures	Vorremmo il tavolo per le otto
Avez-vous une table de libre …?	Ê possibile avere un tavolo …?
- près de la fenêtre	- vicino alla finestra
- dehors / à l'extérieur	- fuori (all'esterno)
- sur la terrasse	- sulla terrazza
- dans la section non-fumeurs	- nell'area non-fumatori
A quelles heure ouvrez-vous?	A che ora aprite?
Pourriez-vous me faire venir un taxi?	Potreste chiamarmi un taxi?
Commande	Ordinazione
Garçon! Mademoiselle! / Service!	Cameriere/Cameriera!
Que nous proposez-vous?	Cosa ci consiglia?
Quels sont les plats du jour?	Quali sono i piatti del giorno?
C'est la carte du jour?	Questo è il menu del giorno?
Avez-vous aussi un menu à la carte?	Possiamo vedere il menu alla carta?
Est-ce frais?	Questo è fresco?
Est-ce une spécialité de la region?	Questo è della regione?
J'aimerais un/une, du/de la …	Vorrei un …
Pourriez-vous me/nous donners …?	Per favore, potremmo avere …?
- l'addition	- il conto
- nox manteaux	- i nostri soprabiti
- une tasse	- una tazza
- une fourchette	- una forchetta
- un verre	- un bicchiere
- un couteau	- un coltello
- le menu	- il menu
- une serviette	- un tovagliolo
- une assiette	- un piatto
- une cuillère	- uncucchiaio
- un cure-dents	- uno stuzzicadenti
- la carte des vins	- la lista die vini
J'aimerais avoir …	Potrei avere un po' di …?
- du pain	- pane
- du beurre	- burro
- de la glace	- ghiaccio
- une tranche de citron	- limone
- du lait	- latte
- du poivre	- pepe
- du sel	- sale
- du sucre	- zucchero
- un verre / une bouteille	- un bicchiere/una bottiglia
- une carafe d'eau / un peu d'eau	- una brocca d'acqua
Je le/la préférais / je l'aimerais	Lo vorrei …
- cuit(e) au four	- al forno
- cuit(e) / bouilli(e)	- bollito
- rôti(e)	- fritto
- grillé(e)	- alla griglia
- poché(e)	- affogato
- rôti(e) au four	- arrosto
- fumé(e)	- affumicato
- cuite à la vapeur	- cotto al vapore
- très saignants(e)	- molto al sangue
- saignants(e)	- al sangue
- à point/rose	- a punto
- bien cuit(e)	- ben cotto
Informations pour végétariens	Informazioni per vegetariani
Je suis …	Sono …
- végétarien (-ne)	- vegetariano/a
- lacto-ovo-végétarien (-ne)	- lacto-ovo-vegetariano/a
- lacto-végétarien (-ne)	- lacto-vegetariano/a
- végétalien (-ne)	- vegetariano/a
Je ne mange …	Non mangio …
- pas de viande	- carne
- pas de porc	- carne di maiale
- pas de poulet	- pollo
- pas de poisson	- pesce
- pas d'oeufs	- uova
- pas de lait	- latte
- pas de fromage	- formaggio
- pas de suif	- grasso di rognone
- pas de saindoux	- strutto
- pas de graisse de viande	- grasso d'arrosto
Avez-vous quelque chose sans viande?	Avete qualcosa senza carne?
Avez-vous des plats végétariens?	Avete die piatti vegetariani?
Y a-t-il un restaurant végétariens près d'ici?	C'è un ristorante vegetariano qui vicino?
Y a-t-il de la pressure animale dans ce fromage?	È un formaggio fatto col caglio?
Auriez-vous des fromages sans pressure?	Avete un formaggio fatto senza caglio?
Pourriez-vous préparer ce plat …?	Servite questo piatto …?
- sans viande	- senza carne
- sans oeufs	- senza ouva
- sans fromage	- senza formaggio
Est-ce que cette sauce/soupe contient …?	In questa salsa/minestra …?
- du bouillon de boeuf	- c'è carne di manzo
- du bouillon de viande	- c'è brodo di carne
Y a-t-il de la gélatine/de l'aspic dans ce plat?	In questo piatto c'è gelatina animale?
C'est bienun plat biologique?	È fatto con ingridienti biologici?
Utilisez-vous des aliments GMO?	Usate alimenti geneticamente modificati?
Utilisez-vous des aliments du glutamate de sodium?	Usate alimenti glutammato di sodio?
Informations pour des personnes ayant un régime particulier	Informazioni per persone con una dieta speciale
Je suis diabétique	Sono diabetico/a
Est-ce que ce plat contient des noix?	Questo piatto contiene noci?
Je suis allergique à …	Sono allergico/allergica a …
Je suis allergique …	Sono allergico/allergica …
- aux arachides	- alle arachidi
- aux fruits de mer	- ai frutti di mare
- au blé	- al grano
Je ne mange pas de blé/de gluten	Non mangio alimenti con grano/glutine
Boissons	Bevande
Puis-je avoir la carte des vins s'il vous plaît?	Potrei vedere la lista dei vini, per favore?
J'aimerais avoir …	Vorrei un …
- un apéritif s'il vous plaît	- aperitivo per favore
- un deuxième, encore un(e) svp.	- la stessa cosa per favore
Puis-je avoir un verre …	Vorrei un bicchiere di …
- de vin rouge	- vino rosso
- de vin blanc	- vino bianco
- de vin rosé	- vino rosato
- de vin mousseux	- vino spumante
- d'eau plate	- acqua minerale naturale
- d'eau gazeuse	- acqua minerale gassata
- d'eau du robinet	- acqua del rubinetto
- … avec du citron	- con limone
- … avec de la glace	- con ghiaccio
- … avec de l'eau	- con acqua
- … sans eau ni glace	- puro
Donnez-moi une bouteille de …	Vorrei una bottiglia di …
- ce vin-ci	- questo vino
- vin rouge de la maison	- vino rosso della casa
- vin blanc de la maison	- vino bianco della casa
Est-ce un vin …?	Questo vino è …?
- très sec	- molto secco
- sec	- secco
- doux/sucré	- dolce
- de la region	- locale
Ce vin …	Questo vino
- n'est pas très bon	- non è molto buono
- n'est pas très frais	- non è abbastanza fresco
- est bouchonné	- sa di tappo
J'aimerais …	Vorrei un/una …
- un jus de fruits	- un succo di frutta
- une limonade	- una limonata
- une bière non alcoolisée	- una birra analcolica
- une bière peu alcoolisée	- una birra a bassa gradazione alcolica
- une boisson non alcoolisée	- una bevanda analcolica
- (un café) décaféiné	- un decaffeinato
- un café	- un caffè
- un thé	- un tè
- une boisson rafraîchissante	- una bibita
Réclamations	Reclami
Ce n'est pas ce que j'ai commandé	Questo non è quello che avevo ordinato
J'ai commandé …	Io avevo ordinato …
Est-ce que je peux l'échanger?	Potrei cambiare questo?
La viande …	La carne è …
- est trop cuite	- troppo cotta
- n'est pas assez cuite	- non abbastanza cotta
- est saignante	- al sangue
- est dure	- dura
Je n'aime pas ça	Questo non mi piace
Le repas est froid	Il mangare è freddo
Ce n'est pas frais	Questo non è fresco
Pourquoi cela dure-t-il si longtemps?	Come mai ci vuole cosi tanto tempo?
Ce n'est pas propre	Questo non è pulito
Payer	Pagare
Pouvez-vous m'apporter l'addition svp.?	Potrei avere il conto, per favore?
J'aimerais payer s'il vous plaît	Vorrei pagare
Pouvez-vous l'ajouter à ma note d'hôtel?	È possibile metterlo sul conto della mia camera?
Chacun paye sa part	Vorremmo pagare separatamente
Je crois qu'il y a une erreur sur la facture	C'è un errore nel conto
Ce montant représente quoi?	Cos'è questo importo?
Le service est-il compris?	Il servizio è compreso?
Acceptez-vous les cheques de voyage?	Accettate traveller cheques?
Acceptez-vous les cartes de crédit?	Posso pagare con carta di credito?
Réception d'hôtel	Ricevimento d'albergo
Avez-vous une chambre pour deux personnes?	Avete una camera doppia/matrimoniale?
Quel en est le prix?	Quanto costa?
Combien coûte la chambre avec petit déjeuner?	Quanto costa la camera con la prima colazione?
Puis-je la voir?	Posso vedere la camera?
La chambre me/nous plaît	La camera mi/ci piace
Je m'appelle …	Mi chiamo ... , il mio nome è ...
J'aimerais bien une autre chambre	Vorrei un'altra camera
Elle est trop bruyante	Questa è troppo rumorosa
Départ	Partenza
Préparez ma/notre note, s'il vous plaît	Per favore, mi prepari il conto
ça fait combien?	Quanto fa?